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“¿Qué hay de Postre? – Volumen V” Barley Wine – BARRICA 2 ” – Lata 354cc

$ 3.300,00

Cerveza cobriza, de gran complejidad, notas a caramelo, ciruela e higos. El añejamiento en barricas de roble por 17 meses le aporta notas ahumadas y carácter alcohólico.
SKU: 011-1-1 Categorías: , Etiquetas: , , ,

“¿QUÉ HAY DE POSTRE? – VOLUMEN V” BARLEY WINE – BARRICA 2

 

Las barricas hicieron su trabajo, y finalmente tenemos disponible una nueva edición de la serie “¿Qué hay de postre?”

Mantuvimos esta Barley Wine añejandose durante 17 meses en dos barricas de roble francés que anteriormente contuvieron Imperial Stout. El resultado es un intenso licor con notas a frutos secos, ciruela e higos y carácter a madera y alcohol.

La división en dos barricas derivó en que existieran dos versiones, con distinta intensidad en sabor y alcohol.

ABV: 10,5%
IBU: 50

Disponible en latas de 354cc

Peso 0,5 kg
Dimensiones 7 × 7 × 16 cm
IBU

50

ABV

12%

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